蚂蚁庄园12.11问题答案是什么？

12月11日发布的最新版本的蚂蚁庄园答案已为所有人准备就绪。您可以在此处快速地找到您的“支付宝蚂蚁庄园”问题和答案。蚂蚁庄园玩家面对的所有问题都是从问题库中的四个问题中随机选择的。因此，肯定会有你遇到的问题。小编会在此处公布答案，用户可以在平台上学习和使用，可以为用户带来最新的答案，使用户使用起来更加方便。

蚂蚁庄园今日答案12.11，腰果放置久了有一股哈喇味

腰果放置久了有一股哈喇味又苦又辣还能继续吃吗

有毒不能吃

翻炒后还能吃

正确答案：有毒不能吃

答案解析

如果一打开就会有一股难闻的味道，这就是“哈喇味”。 哈喇味出现，说明脂肪已经严重变质。哈喇味是油脂在氧气、日光、水分、温度的作用下，发生氧化、酸败产生的异味。

因此，含油高的食物若储存时间过长，很容易变哈喇。吃有哈喇味的食物，会摄入大量油脂变质产生的氧化自由基，以致增加患心脑血管疾病和癌症的风险。

坚果炒货含有丰富的脂肪，尤其是不饱和脂肪酸较多，容易氧化产生哈喇味。应当密封避光储存，远离高温和火源。

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